Aktuality, novinky, zajímavosti a recepty
Ratatouille je tradiční francouzský zeleninový pokrm. Jméno pochází ze slova ratatolha, což znamená míchaný pokrm. Bývá většinou servírován samostatně s pečivem, někdy je však používán i jako náplň do palačinek.
Připravte si vynikající salát ze surovin, které nejsou na jídelníčku často a možná je ani neznáte - sladkých brambor batátů a quinoi, semínek pocházejících z Jižní Ameriky.
Potřebujete uvařit rychlou a velice chutnou omáčku k těstovinám. Doporučujeme vyzkoušet omáčku Puttanesca.
S pestem má většina z Vás spojenou středomořskou kuchyni. Receptů na pesto je tolik, kolik italských vesniček. Jeden z nich vám dnes přinášíme.