Bývá často v kuchyni opomíjeno, přitom jej konzumujeme ve více pokrmech než si myslíme. Maso, zelenina, houby, ryby, omáčky, polévky i zálivky - zde všude se setkáme s hořčičným semínkem.
Snad každá česká rodina má svůj zaručený recept na nejlepší guláš... Náš sváteční guláš je tvořen netradičním spojením kopru, worcesterové omáčky a červeného vína, což z něj dělá opravdovou delikatesu.
Tato hustá hřejivá zeleninová polévka přijde vhod v nadcházejících mrazivých dnech, kdy bude třeba tělo zahřát a posílit. Pokud chcete překvapit hosty netradičním, ale velmi dobrým jídlem, je to ta nejlepší volba.
Fenykl je zdraví prospěšné koření. Má sladkou chuť podobající se anýzu. Pochází ze Středomoří, později se s rozvojem mořeplavby dostal téměř do celého světa.
1,5 €
9,5 €
Vstupné dodávateľa korenie starostlivo vyberáme a kontrolujeme, všetky zmesi potom pripravujeme podľa našich originálnych receptúr.
Zmesi sú predávané v uzavretých, nepriehľadných vreckách. Korenie nevetrá a nie je vystavené ÚV žiareni (ÚV žiarenie skracuje dobu trvanlivosti a zároveň kvalitu korenia). Je možné skladovať a používať v originálnom obale.
Napr. paprika lahôdková ASTA 160-180, cayenské korenie 90-95000 SHU, Rasca nepada pod 2,5% éterických olejov, korenie obsahuje minimálne 8% piperínu, údená paprika ASTA 160-180, ktorá je pripravovaná prírodnou cestou.
Medzi našimi zmesi si prídu na svoje aj mamičky s malými deťmi. Máme namiešané korenie napr. Smiesko, ktoré neobsahuje žiadne záťažové bylinky, ba naopak obsahuje 5 druhov korenia, ktoré sú prevenciou proti rakovine.
Od té doby co jsem ochutnala Maminčino koření nekupuju v supermarketech nic jiného, než sůl. Nekořením už ničím jiným :) Paní strašně příjemná, vždycky si popovídá, poradí a doporučí, když si nejsem jistá co na jaké jídlo vybrat. Stačí troška a jídlo je skvělé. Všechno koření strašně krásně voní - na míle daleko od těch éčkových pytlíků co koupíte v obchodě. Všechno je s ním prostě skvělé, ať už dělám bruschetty, guláš, polívku nebo pomazánku :)
Musím napsat,že jsem nadšená! Vyzkoušela jsem Maminčino koření a ta chut koření se nedá popsat. Řecký gyros, Frýdečanka, Mlsounek a mohla bych jmenovat a jmenovat. Úžasné!!! Vaření s tímto kořením je balada. Stačí opravdu malinko a vynikne chut masa, zeleniny i pomazánky.